Per fare una gettata di vapore in sauna mescoli un concentrato per sauna con acqua e ne versi lentamente uno o due mestoli sulle pietre calde. Quanto concentrato va in un litro è scritto sulla bottiglia: per le nostre essenze sono 10 ml. Il concentrato o l'olio essenziale non va mai versato puro sulla stufa.
Sembra semplice, e lo è. Eppure molti proprietari di una sauna di casa fanno gli stessi errori: troppo concentrato, troppa acqua in una volta o ingredienti nel secchio che lì non devono finire. Qui trovi come si fa correttamente.
Che cosa ti serve
- una sauna finlandese con stufa e pietre, riscaldata alla tua temperatura abituale
- un secchio per la gettata
- un mestolo da sauna
- acqua di rubinetto pulita
- un prodotto per la gettata pensato per la sauna
In una cabina a infrarossi senza stufa non ci sono pietre su cui versare l'acqua. Lì una gettata classica non è prevista.
Per l'acqua conviene dare un'occhiata alle istruzioni della tua stufa. Harvia, per esempio, scrive che sulle pietre va solo acqua domestica pulita. Acqua con molto sale, calcare, ferro o humus può far corrodere la stufa prima del tempo, e secondo il produttore l'acqua di mare la fa arrugginire molto rapidamente. La normale acqua di rubinetto nella maggior parte delle zone non è un problema.
La miscela
Con un concentrato pronto
Un concentrato per sauna è composto da sostanze profumate e da un solubilizzante, che serve a distribuire gli oli nell'acqua. Di regola si tratta di alcol. Secondo un'indagine dell'assicurazione tedesca contro gli infortuni (DGUV), la quota di alcol dei prodotti in commercio, in base alle loro schede di sicurezza, è per lo più tra il 50 e il 95 per cento.
Come preparare la miscela:
- Versa un litro d'acqua nel secchio.
- Aggiungi il concentrato secondo l'indicazione del produttore, per noi 10 ml per litro. Per misurarlo è utile un piccolo misurino.
- Mescola brevemente perché tutto si distribuisca.
Più concentrato non rende la gettata migliore. Il profumo diventa pungente invece che piacevole, e consumi la bottiglia più in fretta. La DGUV ha inoltre misurato che a temperature molto elevate i prodotti per la gettata rilasciano aldeidi e chetoni per pirolisi. Anche per questo il dosaggio indicato è il riferimento giusto.
Un esempio di calcolo: con 10 ml per litro, 333 ml di concentrato danno circa 33 litri di acqua per la gettata. Un mestolo contiene al massimo 0,2 litri, e di solito se ne versa anche meno. Sono oltre 200 mestoli da una bottiglia.
Con oli essenziali
L'olio essenziale puro non si scioglie in acqua. Galleggia in superficie e, al momento della gettata, finisce quasi non diluito sulle pietre calde. È per questo che i prodotti pronti contengono un solubilizzante.
Chi vuole preparare la miscela da sé non dovrebbe quindi farlo solo con olio e acqua. L'Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi (BfR) segnala che quasi tutti gli oli essenziali andrebbero usati solo molto diluiti. E Harvia scrive nelle istruzioni delle sue stufe che si possono usare solo sostanze profumate pensate appositamente per l'acqua della sauna. La strada più semplice e più sicura è un concentrato pronto con indicazione di dosaggio.
Quali oli sono adatti alla sauna e a che cosa fare attenzione con bambini e allergie lo trovi nell'articolo Oli essenziali per sauna.
Senza olio: erbe e tè
Molte ricette online usano decotti di erbe, tè o scorze di agrumi. È possibile, se rispetti alcune cose:
- Filtra bene il decotto. I residui vegetali sulle pietre calde si carbonizzano.
- Non mettere nel secchio zucchero, miele, succo o polpa di frutta. Tutto ciò che non evapora resta sulle pietre.
- Non aggiungere sale all'acqua della gettata. Secondo Harvia il sale è tra le sostanze che accelerano la corrosione della stufa.
Le gettate fatte in casa di solito profumano molto meno di un concentrato. Chi vuole un profumo intenso e costante raramente ottiene molto in questo modo.
Come si svolge la gettata di vapore nella sauna di casa
- Preriscalda la sauna finché stufa e pietre sono ben calde. Secondo Harvia, al primissimo riscaldamento di una stufa nuova non si fanno gettate.
- Prepara l'acqua per la gettata al momento e mescola.
- Avvisa brevemente tutti in cabina. Nessuno dovrebbe sedere o stare in piedi proprio accanto alla stufa, perché il vapore caldo può ustionare la pelle.
- Distribuisci il primo mestolo lentamente e in modo uniforme sulle pietre. Versa solo sulle pietre, non sulle resistenze o sulle superfici in acciaio della stufa. Secondo Harvia lì la differenza di temperatura può provocare ammaccature.
- Aspetta un attimo che il vapore arrivi nella parte alta della cabina. Poi decidi se versare un secondo mestolo.
- Chi vuole distribuisce l'aria calda con un asciugamano.
- Dopo la sessione butta via l'acqua rimasta e sciacqua il secchio.
Due piccoli mestoli con una pausa sono quasi sempre più piacevoli di uno grande. Il vapore sale verso l'alto e ha bisogno di un momento per distribuirsi.
Con lo Slow Steam Stone
Il nostro Slow Steam Stone forato a mano in diabase vulcanica finlandese funziona con la stessa acqua per la gettata. Invece di versare il mestolo sulle pietre, versi con il mestolo l'acqua diluita del secchio nel foro della pietra. Anche qui vale la regola: il concentrato della bottiglia non va mai puro nella pietra, sempre e solo la miscela pronta di 10 ml per litro. Altre informazioni sulla pietra si trovano alla pagina Slow Steam Stone.
Quale profumo per quale sessione?
Nel corso di più sessioni puoi giocare con i profumi. Una regola fissa non c'è, ma una sequenza che molti trovano piacevole: nella prima sessione un profumo limpido e fresco con eucalipto o menta, poi qualcosa di erbaceo e vivace e alla fine un profumo più caldo con agrumi e lavanda. Si adatta bene a una serata in cui le sessioni diventano più tranquille.
Se usi più profumi, prepara un secchio per ciascuno o sciacqua il secchio tra l'uno e l'altro. Altrimenti le note olfattive si sovrappongono.
Quanta acqua per gettata?
Per le stufe Harvia le istruzioni dicono: per ogni gettata vanno sulle pietre al massimo 0,2 litri d'acqua, ed è proprio la capacità massima del mestolo. Nel dubbio, il dato per la tua stufa è nelle sue istruzioni.
Quante gettate fare per sessione è questione di gusti. Nelle saune di casa piccole spesso basta già un mestolo perché il calore aumenti in modo percepibile. Meglio procedere per gradi invece di svuotare il secchio la prima volta.
Errori tipici
Concentrato puro sulle pietre
I concentrati contengono molto alcol e oli essenziali, ed entrambi sono infiammabili. Nessuno dei due va puro sulla stufa.
Dosaggio troppo alto
Il doppio della quantità non significa il doppio del piacere. Il profumo diventa aspro e invadente.
Troppa acqua in una volta
Un getto abbondante produce un colpo di calore brusco. Più mestoli piccoli si distribuiscono in modo più uniforme.
Ingredienti sbagliati nel secchio
Sale, acqua di mare, zucchero o succo danneggiano la stufa o restano sulle pietre.
Gettata con qualcuno seduto accanto alla stufa
Il vapore sale rapido e caldo. Avvisa brevemente e mantieni la distanza.
Chi durante la gettata vuole concentrarsi su qualcosa trova nell'articolo Respirare in sauna un semplice esercizio di respirazione per il calore.
Domande frequenti
Come si fa una gettata di vapore in sauna?
Mescola il concentrato per sauna con acqua secondo l'indicazione del produttore, per noi 10 ml per litro. Poi versa lentamente uno o due mestoli sulle pietre calde, dopo aver avvisato tutti in cabina e quando nessuno siede proprio accanto alla stufa.
Quanto concentrato va in un litro d'acqua?
È scritto sulla bottiglia. Secondo un'indagine della DGUV le indicazioni dei produttori vanno da 4 a 30 ml per litro. Per le nostre essenze sono 10 ml.
Si possono versare oli essenziali direttamente sulle pietre della sauna?
No. Oli essenziali e concentrati per sauna vanno sempre diluiti nell'acqua della gettata. Produttori di stufe come Harvia consentono solo sostanze profumate pensate per l'acqua della sauna.
Quanti mestoli si versano per gettata?
Di solito uno o due. Harvia indica per le sue stufe al massimo 0,2 litri d'acqua per gettata. Nelle saune di casa piccole spesso basta un mestolo.
Si può mettere sale nell'acqua della gettata?
Meglio di no. Secondo Harvia il sale è tra le sostanze che fanno corrodere la stufa prima del tempo.
Un profumo, oltre 200 mestoli
Ogni bottiglia contiene 333 ml di concentrato per sauna con veri oli essenziali. Con 10 ml per litro d'acqua si ottengono circa 33 litri di acqua per la gettata. In set con lo Slow Steam Stone forato a mano in scatola di legno a 119 €, come flacone singolo in scatola magnetica a 89 €.
